Khasiat Buah dan Daun Kersen Bagi Kesehatan
Khasiat Buah dan Daun Kersen Bagi Kesehatan Buah kersen ( Muntingia Calabura L ) atau lebih di kenal dengan talok, keres, atau juga cery Jawa, buahnya kecil dan manis. Salah satu jenis pohon pinggir jalan ini banyak sekali kita jumpai, terutama di wilayah-wilayah yang kering, di pinggir sungai. Pohon kersen tumbuh dan cepat membesar, itulah mengapa banyak orang memilihnya sebagai naungan. Namun, disamping fungsinya sebagai tanaman peneduh, sebenarnya tanaman ini mempunyai manfaat besar yang tak semua orang menyadarinya. Ya, tanaman ini bermanfaat untuk kesehatan. Kandungan Senyawa Dalam Buah Kersen Dalam 1 buah kersen mengandung: - air 77,8 gr - protein 0,384 gr - lemak 1,56 gr - karbohidrat 17,9 gr - serat 4,6 gr - abu 1,14 gr - kalsium 124,6 mg - fosfor 84 mg - besi 1,18 mg - karoten 0,019 gr - tianin 0,065 gr - ribofalin 0,037 gr - niacin 0,554 gr - Vitamin C 80,5 mg. Nilai Energi yang dihasilkan adalah 380KJ/100 gram. Ini menunjukkan bahwa dengan mengkonsumsi ...