Pengeringan Kacang Tanah Dengan Plastik Ultraviolet
Sekarang ini sebagian besar Pulau Jawa kerap diguyur hujan walau tengah isu terkini kemarau. Fenomena alam yang susah diperkirakan ini memaksa kita untuk pikirkan bagaimana produksi serta sistem pengeringan tetaplah jalan meskipun tengah hujan. Lantaran banyak pelaku UKM yg tidak bermodal besar, untuk sistem penjemuran serta pengeringan tetap masih menggunakan cahaya matahari. mereka banyak yang belum sanggup beli perlengkapan mesin pengering. Pengeringan sendiri intinya merupakan suatu cara untuk mengeluarkan atau menghilangkan sebagian air dari suatu materi dengan cara menguapkan sebagian besar air yang dikandungnya dengan menggunakan energi panas. Penurunan kandungan air biasanya dilakukan hingga mencapai kadar air tertentu sehingga enzim dan mikroba penyebab kerusakan materi pangan menjadi tidak aktif atau mati. Proses pengeringan seringkali dipakai untuk mengolah komoditas pertanian lantaran sifatnya yang gampang rusak. Selain itu pengeringan komoditas pertanian ...